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コラム

お鍋

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お祝いに、ルクルーゼの大きな鍋を頂きました。
器もそうですが、綺麗な鍋で料理をすると、美味しさは倍増ですね。
ルクルーゼは、フランスの小さな村で誕生して、1925年が生まれた年。
鉄をながす、「るつぼ」のフランス語がクルーゼと呼びます。
鮮やかな色で、キッチンも明るくなりますね。
大事に使いたいですね。

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