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コラム

くぎ煮

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いかなご漁の解禁がはじまり、真っ先に頂きました。
くぎ煮は、その名の通り、釘に似ているからだとか。
神戸駅前の喫茶エルフのマスターに頂きました。
朝から美味しいモーニングもいただき、大満足でした。。

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